Рецепт салата по-тайски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Тайская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 77 килокалорийКлассический рецепт салата по-тайски поможет вам быстро и без хлопот организовать великолепное сопровождение для запеченной или жареной рыбы. Прекрасно подходит и к мясу. Этот легкий и вкусный салат порадует вас экзотическими нотками яркой тайской кухни и перенесет к далеким берегам Таиланда, где солнце светит куда как чаще, чем в наших сумрачных широтах. Конечно, салат из манго с луком и зеленью это , что называется, на любителя, но попробовать его нужно обязательно - вдруг это необычное сочетание вкусов создано именно для вас? Этот салат прекрасно подойдет для торжественного застолья (особенно, если вы хотите удивить гостей), романтического ужина и даже праздничного вечера в кругу родных и друзей. А узнав, как приготовить салат по-тайски, вы очень удивитесь - настолько это просто. Ну что, за дело? Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииМанго — 2 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаПерец чили — 1 ШтукаПучок зеленого лука — 1 ШтукаПучок петрушки — 1 ШтукаПучок кинзы — 1 ШтукаМасло растительное — 3 Ст. ложкиЛимон — 0,5 ШтукиСахар — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПерец душистый — По вкусуРецепт пошагового приготовленияИз манго вынуть косточку и нарезать его тонкими ломтиками.Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.Перец чили очистить от семян и нарезать полосками.Острым ножом измельчить зеленый лук.Петрушку и кинзу.Выдавить сок из половинки лимона.Смешать его с маслом, солью, сахаром и черным перцем.Выложить все ингредиенты в салатник, полить заправкой и перемешать. Подавать сразу. Приятного аппетита!