Рецепт курицы в молочно-чесночном соусе с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 172 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в молочно-чесночном соусе с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 172 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМолоко 400 гЧеснок 4 гПшеничная мука 3 чайные ложкиЛук 1 головкаМолотый черный перец на кончике ножаЗелень 1 пучокСоль на кончике ножаКуриное филе 250 гРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.Для соуса смешать молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.В конце посыпать зеленью.
я слабо разбираюсь в курице в молочно-чесночном соусе с зеленью, но с этим рецептом вышло очень здорово!