Рецепт сахарного печенья "Скорри" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На Новый год, К чаю, На скорую рукуВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 145 килокалорийСейчас наверное многие уже готовятся к новогодним праздникам - кто-то занимается покупками подарков,кто-то меняет обстановку в доме,а кто-то печёт.Традиционно и я перед праздниками пеку несколько видов печенья,делаю из него маленькие подарочки и угощаю потом своих друзей и подружек.Предлагаю вам испечь одно из таких печенюшек - рассыпчатое,хрустящее и ароматное!!! Ингредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 240 гМасло сливочное — 100 гРазрыхлитель — 2 ч. л.Тёплая вода — 3 ст. л.Ванилин — 0.5 ч. л.Сахар (в тесто 40 г, на обсыпку 40 г) — 80 гКокосовая стружка (для обсыпки)Мак (для обсыпки)Соль (щепотка)Рецепт пошагового приготовленияСмешать муку, разрыхлитель, ванилин и сахар. Затем добавить мягкое сливочное масло и соль, добавить тёплую воду и замесить тесто. Скатать жгутики толщиной 1 см и длиной 10 см. Заузить их к краям.В разных тарелочках смешать мак с сахаром и кокосовую стружку с сахаром. Обвалять половину палочек в одной смеси, половину в другой. Скрепить концы.Выпекать 20 минут при 180 градусах. Такое печенье можно также повесить на ёлку. Приятного чаепития!