Рецепт шарлотки с яблоками и персиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ШарлоткаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 220 килокалорийШарлотка с яблоками и персиками получается очень нежная и ароматная, нужно только обязательно яблоки почистить от корочки. Для шарлотки с яблоками и персиками можно использовать консервированные персики. Персики достаньте из банки, уложите их на сито, чтоб ушла лишняя вода. Через минут десять можно их порезать на дольки. Яблоки очистите от кожицы и порежьте на мелкие кубики. Получится, что персики будут хорошо видны, а яблоки практически сольются с тестом. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийЯйцо — 3 ШтукиСахар — 1 СтаканМука — 1 СтаканРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиЯблоко — 2 ШтукиПерсик — 5 Штук (можно консервированный)Рецепт пошагового приготовленияЯйца взбить с сахаром.Добавить муку и разрыхлитель, осторожно замесить тесто.На дно формы выложить яблоки, залить тестом и выложить персики, слегка вдавливая в тесто.Выпекать 40 минут при 180 градусах. Шарлотку охладить и посыпать сахарной пудрой.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)