Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 206 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 206 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийАрмянский лаваш 2 штукиУкроп 3 пучкаМайонез 1 штукаКрабовые палочки 2 штукиСыр 300 гСпеции по вкусуЯйцо куриное 4 штукиРецепт пошагового приготовления1. Желательно брать большие листы лаваша. Разворачиваем их на столе (стоить быт аккуратнее, так как некоторые легко рвутся).2. Яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить 7–9 минут, затем необходимо опустить их в холодную воду. Крабовые палочки разморозить, если необходимо, очистить. Яйцо, сыр, крабовые палочки натереть на мелкой терке. Укроп промыть и мелко нарезать. Толстые стебельки не нужны. Все ингредиенты нужно разделить на две части.3. Ровно половину лаваша смазать тонким (!) слоем майонеза. Сверху посыпать укропом и накрыть второй, не тронутой, половинкой. Снова смазать тонким слоем майонеза и посыпать тертыми крабовыми палочками, яйцом и сыром. Сверху — слой майонеза для пропитки.4. Листы аккуратно свернуть в тугой рулет и оставить в холодильнике на ночь, ну или минимум на час.5. Нарезать рулет поперек, порциями и подаем к столу.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулета из лаваша с крабовыми палочками и укропом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!