Расстегаи с рыбой и рисом

Рецепт расстегаев с рыбой и рисом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Пирожки
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 193 килокалорий

В качестве перекуса на обед или ужин, на работе или на природе отлично подойдут эти аппетитные расстегаи с рыбой и рисом в домашних условиях. Румяные, сытные, полезные и очень вкусные.
Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Молоко — 1 Стакан
• Мука — 300-350 Грамм
• Растительное масло — 1 Ст. ложка
• Дрожжи — 1 Чайная ложка
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка
• Рис — 100 Грамм
• Луковица — 1 Штука
• Сливочное масло — 1 Чайная ложка
• Рыба — 300 Грамм
• Перец — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Что касается теста, то тут все довольно просто: используется обычное дрожжевое. Для начала соедините в небольшой мисочке сахар с дрожжами, влейте немного теплого (не горячего!) молока. Всыпьте чуточку муки — и аккуратно перемешайте. Оставьте опару, пока не появятся пузырьки.
2. Затем добавьте в опару растительное масло, соль, влейте оставшееся молоко и всыпьте просеянную муку.
3. Замесите не очень крутое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на пару часов, в процессе один раз обмяв.
4. Пока тесто подходит, можно залить рис водой, подсолить немного и отварить до полуготовности. Затем остудите его.
5. Что касается начинки, то в рецепте приготовления расстегаев с рыбой и рисом можно использовать как красную, так и белую рыбу, их также можно сочетать. Рыбное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками.
6. Выложите в глубокую мисочку рыбку, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте рис, аккуратно перемешайте.
7. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте немного лук. Добавьте в начинку.
8. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте. В серединку положите начинку, слепите края. В центре должна остаться небольшая дырочка.
9. Смажьте желтком при желании и отправьте в разогретую духовку.
10. Вот и весь секрет, как приготовить расстегаи с рыбой и рисом. Когда они подрумянятся, немного остудите — и можно пробовать.

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Обалденный рецептик расстегаев с рыбой и рисом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото расстегаев с рыбой и рисом очень аппетитно выглядит!!!

 

Расстегаи с рыбой и рисом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в расстегаях с рыбой и рисом

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Надо попробовать приготовить расстегаи с рыбой и рисом