Пирог сырный с черри

Рецепт пирога сырного с черри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 587 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога сырного с черри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 587 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо куриное 2 штуки
• Сметана 10% - ная 200 г
• Лук 1 штука
• Базилик 1 пучок
• Помидоры черри 200 г
• Твердый сыр 50 г
• Сливочное масло 180 г
• Соль по вкусу
• Сахар 1 чайная ложка
• Пшеничная мука 250 г
• Творог 5% - ный 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для теста пачку сливочного масла нарежьте кубиками, добавьте 1 яйцо, соль, сахар, постепенно вводите просеянную муку, перемешайте все руками до тех пор, пока не получится однородная масса. Рукой быстро сформируйте из массы мягкий, но не клейкий шар, оберните его пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 20–30 минут.
2. В миске смешайте 1 яйцо, творог, сметану, половину мелко порубленной луковицы, базилик и тертый сыр (я использую любой, какой залежался). Посолите и поперчите.
3. Включите духовку (200 градусов).
4. Раскатайте тесто, сделайте бортики.
5. Вылейте начинку на лист теста и в разные места разложить помидоры черри целиком, стараясь их углублять в начинку.
6. Выпекайте минут 40 при температуре 200 градусов.

Хозяйке на заметку

Получается вкусный пирог на песочном тесте. Можно также использовать готовое слоенное тесто, если мало времени!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Как вкусно! У меня муж любитель пирога сырного с черри.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))