Рецепт теста дрожжевого для жаренных пирожков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 4 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 447 килокалорийПростой пошаговый рецепт теста дрожжевого для жаренных пирожков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Блюдо содержит всего 447 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийПшеничная мука 5 стакановСахар 3 столовые ложкиВода ½ лСоль 1 чайная ложкаРастительное масло 5 столовых ложекСухие дрожжи 12 гРецепт пошагового приготовленияЗамочить дрожжи с одной ложкой сахара в теплой воде на 5 минут ( можно использовать свежие дрожжи — 50 грамм).Соединить воду (обязательно теплую), соль, сахар, масло, влить дрожжи. Перемешать.По одному стакану добавить муку, замеить тесто.Готовое тесто уложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 4 часа. За это время обминать тесто 1–2 раза.Пирожки жарить в большом количестве масла. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.Хозяйке на заметкуТесто подходит для любой начинки. Пирожки могут быть сладкими. Изделия получаются очень мягкими, смело можно оставлять на второй день.