Рецепт творожного теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 143 килокалорийТворожное тесто – самое простое и быстрое в приготовлении. Оно легко принимает любую форму. Чтобы изделия из творожного теста получились более нежными, протрите творог через сито. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциитворога — 400 Граммсоды — 1/1, Чайных ложкисоли — 0,5 Чайных ложкисахара — 1-4 Чайных ложекяйцо — 1 Штукарастительного масла — 3 Ст. ложкиводы — 1/1, Стаканамуки — 2-2,5 СтаканаРецепт пошагового приготовленияПриготовление:В миске перемешать творог, соду, соль, сахар (в зависимости от сладости изделия), яйцо и растительное масло. Добавить воду, чтобы получилась жидковатая масса. Перемешать с 1 стаканом муки. Высыпать полстакана муки на стол и замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Необходимо постепенно подсыпать муку во время замешивания до получения нужной консистенции. Накрыть готовое тесто полиэтиленовой пленкой и дать полежать, пока вы готовите начинку.