Рецепт блинов с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 177 килокалорийПростой пошаговый рецепт блинов с творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 177 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийМука пшеничная 2 стак.Молоко 1.5 стак.Вода 1 стак.Куриное яйцо 2 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкСахар 2 ст. ложкТворог обезжиренный 250 г.Сгущенное молоко 2 ст. ложкВаниль 2 г.Рецепт пошагового приготовленияЗдравствуйте. Расскажу очень простой рецепт блинчиков, которые получаются абсолютно у всех. Масленица прошла, но у нас на столе блины с творогом каждое воскресенье. Домочадцы обожают эти блины. Вот все ингредиенты.Смешать яйца с сахаром и солью. Хорошенько взбить венчиком.Добавить воду и молоко. Перемешать. Постепенно всыпать 2 стакана муки, пропущенную через сито, чтобы блинчики были более воздушными. Всё еще раз взбить венчиком, чтобы не было комочков. Добавить 2 ст. л растительного масла.В сковороду налить 1 ст. л растительного масла, и только когда прогреется, влить 1 половник теста. Распределить. Жарить на среднем огне, по 30-40 секунд с 1 стороны. Перевернуть и жарить еще секунд 20. Эти блинчики жарятся очень быстро, поэтому не стоит отходить от плиты ни на секунду. Масло больше подливать не надо, потому что в тесте есть масло.Приступим к начинке. В миску выложить 250 г (пачку) обезжиренного творога, 2 ст. л сгущенного молока и 2 пакетика(по 1 г) ванилина. Не ванильный сахар! Тщательно перемешать.Когда блины остынут, можно заниматься начинкой. Сверху блина продольно выложить 1 ч. л с горкой начинки. Завернуть сверху, потом по бокам, и свернуть. Можно придать форму колбаски, можно форму квадратика.Когда все блины завернуты, можно сразу подавать на стол, но я обжариваю на сковороде, чтобы корочка хрустела. Вот и всё! Приятного аппетита.