Рецепт сливового джема на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ДжемыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 253 килокалорийЗимой, наверное, всё идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс. Это очень вкусный джем! Сохраните себе кусочек лета в виде такого лакомства. Количество порций: 10 Ингредиенты на 20 порцийСливы — 1 КилограммСахар — 500 ГраммЖелфикс — 25 ГраммРецепт пошагового приготовленияПромойте сливы. Разделите их на 2 половинки, и извлеките косточки.Смещайте сахар и желфикс.Смешайте сахарную смесь со сливами. Положите её в кастрюлю и поставьте на огонь.Варите 10 минут, помешивая.Измельчите всё при помощи погружного блендера до однородности массы.Разложите по стерильным банкам. Закрутите их, дайте остыть. Храните в холодном месте (например, в погребе).