Кисель из смородинового варенья

Рецепт киселя из смородинового варенья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Кисели
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 47 килокалорий

Приготовить сладкий желеобразный напиток можно из ягод, фруктов, крахмала и воды. Кисель относят к десертам, а любят его не только дети, но и все взрослые. Кисель был популярен еще на Руси.
Приготовить кисель можно из свежих год и любого варенья. Так, кисель из смородинового варенья в домашних условиях - отличная альтернатива различным безалкогольным напиткам. На разных кухнях мира рецепты приготовления киселя разнятся, но основной компонент не меняется - это крахмал. Без него приготовить этот чудесный напиток невозможно.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Черная смородина — 3 Стакана
• Вода — 6 Стаканов
• Сахар — 1 Стаканов
• Крахмал — 4 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Минимальный продуктовый набор — и полезный напиток у вас на столе. Кисель был популярный еще на Руси, а рецептов его приготовления множество. В данном случае кисель готовится на основе смородинового варенья.
2. Моем тщательно смородину, разминаем ее толкушкой (или измельчаем в блендере) и отправляем ее в кипяток.
3. Варим ягодный морс, добавив к нему сахар. Обязательно нужно снимать образовавшуюся пену.
4. Разводим картофельный крахмал в половине стакана теплой воды.
5. Вливаем крахмал в кипящий на слабом огне морс и провариваем около минуты.
6. Теперь важная задача - отделить жмых от сиропа. Для этого нужно воспользоваться марлей и хорошо отжать ягоды.
7. Я готовила кисель из свежих ягод, но по такому же принципу можно делать его из варенья. Остужаем кисель из смородинового варенья и подаем к столу.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик киселя из смородинового варенья

 

кисель из смородинового варенья прелесть, спасибо за рецепт

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно