Рецепт камбалы с картофелем и соусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 234 килокалорийПростой пошаговый рецепт камбалы с картофелем и соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20. Блюдо содержит всего 234 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКамбала — 1 штКартофель — 2 штМайонез — 1 ст. л.Сметана 25 % - ной жир. — 1 ст. л.Укроп (зелень) — 1 пучокМасло растительное — 2 ст. л.Перец черный молотыйПерец красный молотыйСольРецепт пошагового приготовленияРыбу почистить, вынуть внутренности.Хорошо промыть и отстричь плавники. Разделить на порционные кусочки. Посолить и поперчить.Обвалять в муке. Обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Картофель почистить и порезать небольшими ломтиками.Посолить и поперчить смесью черного и красного перца.Добавить растительное масло. Переложить в форму для запекания. Запекать в духовке 15 минут при температуре 250 градусов до образования румяной корочки. В отдельной миске смешать майонез, сметану и мелко нашинкованный укроп. Выложить на блюдо кусочки рыбы, картофель и ложечку соуса.Украсить зеленью и помидоркой. Приятного аппетита!
Рецепт камбалы с картофелем и соусом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо