Торт из сушеных томатов, песто и сырного крема

  1. nadezhdat

    nadezhdat Туткевич Надежда

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    79

    Рецепт торта из сушеных томатов, песто и сырного крема с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски, Торты
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 954 килокалорий

    Торт из сушеных томатов, песто и сырного крема
    Простой пошаговый рецепт торта из сушеных томатов, песто и сырного крема домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 954 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чеснок 4 зубчика
    • Листья базилика 100 г
    • Кедровые орехи 35 г
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Лимонный сок 1 чайная ложка
    • Сыр маскарпоне 500 г
    • Сушеные помидоры 270 г
    • Тертый сыр пармезан 30 г
    • Сливочное масло 70 г
    • Томатная паста 60 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В комбайне измельчите чеснок и добавьте базилик, кедровые орехи, оливковое масло и лимонный сок. Все хорошо взбейте до однородной массы. Добавьте 0,3 стакана маскарпоне и пармезан. Хорошо перемешайте и переложите в миску.
    2. В комбайн положите томаты и измельчите. Добавьте томатную пасту и 0,3 стакана маскарпоне. Перемешайте до однородного состояния.
    3. Миксером взбейте оставшийся маскарпоне и размягченное масло до состояния крема. Посолите и поперчите.
    4. Слегка смажьте маслом форму для суфле. Застелите пленкой. Выложите 0,75 стакана смеси из масла и маскарпоне и разровняйте. Затем положите половину томатной массы и снова разровняйте. Затем 0,5 стакана масляной смеси, затем половину песто. Повторите слои и сверху выложите оставшуюся масляную смесь. Закройте пленкой и отправьте а ночь в холодильник.
    5. Извлеките торт из формы, держась за края пленки и переложите на блюдо. Украсьте листиками базилика и кедровыми орехами. Подавайте с тостами.
     

    bedareva87 нравится это.
  2. Guktxaro

    Guktxaro Зинка

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    40
    Именно торт из сушеных томатов, песто и сырного крема часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Ouvvewuzu, krjaoko, aotawgu и ещё 1-му нравится это.
  3. Npuauyu

    Npuauyu Даянова Соня

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    41
    спасибочки за вкусняшку
     
  4. l_vladimir

    l_vladimir Лесов Владимир

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    25
    @nadezhdat, очень интересный вариант торта из сушеных томатов, песто и сырного крема.:)
     
  5. Eyesuyype

    Eyesuyype Кузьмина Зина

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    60
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!