Котлеты из путассу

Рецепт котлет из путассу с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 72 килокалорий

Очень вкусно!

Ингредиенты на 10 порций

• Путассу 1 кг
• Морковь 1 шт.
• Яйца 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Хлеб (2-3 ломтиков) 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Сметана 1 стол. л.
• Паприка по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Путассу помыть, удалить кожу, отрезать голову, удалить все кости, помыть филе водой и обсушить салфеткой. Залить водой или молоком хлеб, дать ему разбухнуть.
2. Прокрутить филе через мясорубку или порубить блендером. Добавить в филе разбухший хлеб, порубить блендером. Лук и морковь нарезать, измельчить блендером и добавить в фарш. Вбить в фарш яйцо и перемешать. Добавить молотый перец, соль, перемешать.
3. Сформировать котлеты, выложить их на смазанный маслом противень. Верх котлет смазать сметаной или майонезом. Присыпать паприкой и запечь в разогретой до 200 С духовке 20 минут. Если нет желания запекать котлеты из путассу, можно их просто пожарить.

 

Eeoaoihr, ты сама их придумала рецепт котлет из путассу?

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик котлет из путассу

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

@Eeoaoihr, рецепт котлет из путассу ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

спасибо за рецепт
очень люблю котлеты из путассу

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.