Рецепт капустного салата Карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, ЗамораживаниеПовод: Ланч, Обед, Полдник, УжинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 35 килокалорийПростой пошаговый рецепт капустного салата Карри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 35 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциикапуста белокочанная 300 гморковь свежая 2 шт.огурец свежий 1 шт.чеснок 2 зубчикарастительное масло 100 млкарри 1 ч. л.уксус 9% 2 ч. л.соль 1 щепоткасахар 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияМорковь нарезать тонкой соломкой, огурец полукольцами. Капусту нашинковать соломкой, добавить соль, сахар, карри, уксус и хорошо помять. Дать постоять 10 минут.Чеснок порезать пополам. Обжарить на растительном масле в течение 3 минут. После чего чеснок удалить. Залить морковь горячим маслом, перемешать и дать остыть.Смешать капусту, огурцы и морковь. Убрать в холодильник настояться на 30 минут. Приятного аппетита!