Рецепт строганины из рыбы под маринадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПростой пошаговый рецепт строганины из рыбы под маринадом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 107 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФиле белой рыбы 600 гМорковь 1 штукаРедька 1 штукаЧеснок 3 зубчикаУксус 3% 125 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияПолуразмороженную рыбу нарезать очень тонкими полосками.Добавить тонко нашинкованную редьку и морковь.Чеснок мелко нарубить. Добавить к рыбе.Посолить, поперчить, залить уксусом. Помять слегка руками.Дать настояться 30 минут. Подавать тут же.