Цветная капуста с помидорами и пряностями

Рецепт цветной капусты с помидорами и пряностями с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 207 килокалорий

Простой пошаговый рецепт цветной капусты с помидорами и пряностями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 207 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Острая паприка 2 чайные ложки
• Молотый кориандр 2 чайные ложки
• Куркума 1 чайная ложка
• Арахисовое масло 2 столовые ложки
• Черные семена горчицы 2 столовые ложки
• Асафетида 0,125 чайной ложки
• Чили серрано 2 штуки
• Цветная капуста 1 головка
• Помидоры 3 штуки
• Крупная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Соедините в миске паприку, кориандр и куркуму; отставьте в сторону.
2. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте горчичные зерна и асафетиду, обжаривайте около 3 минут до появления приятного аромата.
3. Добавьте смесь подготовленную смесь пряностей, чили, цветную капусту и ¼ стакана воды; тушите до мягкости 5—6 минут.
4. Убавьте огонь до среднего, добавьте помидоры, посолите; тушите под крышкой до мягкости около 2 минут.

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - g_kirill ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

цветная капуста с помидорами и пряностями прелесть, спасибо за рецепт