Рецепт дайкири мулатка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Латиноамериканская кухняПовод: Пикник, банкетВремя подготовки: 3 минВремя приготовления: 3 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 90 килокалорийКоктейль дайкири имеет одноимённое название с пляжем, расположенным у местечка Саньтьяго. Смесь рома с лимоном или лаймом и сахаром была известна давно морякам под названием пунш, но пришло время коктейлей и появился дайкири. От обилия разновидностей этого коктейля разбегаются глаза. Я люблю дайкири со вкусом кофе или шоколада, а значит готовить буду именно его. Этот дайкири подаётся не в мартинках, а в бокалах рокс. Это небольшой бокал с толстым дном. Ингредиенты на 1 порцияЛикёр кофейный 20 млРом золотой 60 млСироп лимонный 15 млСок лимонный 20 млРецепт пошагового приготовленияПриготовим ликёр, ром, сахарный сироп и лимон. Ещё потребуется лёд.В сахарный сироп выжать 1/1, лимона.Лёд необходимо измельчить, для этого буду использовать специальный нож.Заполнить ледяной крошкой бокал.Влить ром, какао ликёр, сироп и лимонный сок. Так как у меня нет шейкера, я поступаю как многие бармены. Накрываю бокал любой крышечкой и встряхиваю несколько раз. Вуаля, коктейль готов.