Мясной рулет с вермишелью на пару

  1. ksyushag

    ksyushag Греченюк Ксюша

    Регистрация:
    5 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    62

    Рецепт мясного рулета с вермишелью на пару с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рулеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 15 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий

    Мясной рулет с вермишелью на пару
    Сочное, вкусное блюдо - хорошая замена надоевшим котлетам с макаронами. Да, к тому же, еще и полезное блюдо - ведь приготовлено оно на пару. Пробуйте, не сомневаясь!
    Вам надоели котлеты и вермишель? Из тех же ингредиентов предлагаю приготовить вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое несомненно понравится вашим близким. Сочные рулеты с вермишелью можно приготовить из любого мяса - свинины, говядины или птицы. Они будут одинаково вкусными, разница лишь во времени на готовку: рулет из мяса птицы приготовится быстрее, чем из говядины. Предлагаю вам воспользоваться этим простым рецептом и приготовить вкусный мясной рулет с вермишелью на пару. Такой рулет можно подавать к столу горячим, и гарнир к нему совсем необязателен, достаточно будет овощей. Рулет может использоваться и в качестве холодной закуски. Выбор за вами. Смотрим рецепт приготовления мясного рулета с вермишелью с фото и готовим вкусный обед или ужин.
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Свинина — 500 Грамм
    • Вермишель — 150 Грамм (можно взять обычную вермишель, а можно — вермишель быстрого приготовления)
    • Морковь — 2 Штуки (среднего размера)
    • Лук репчатый — 2 Штуки
    • Соль — 2 Щепотки
    • Перец черный молотый — 1 Щепотка
    • Специи — 1-2 Щепоток (сухой базилик, укроп, петрушка или ваши любимые специи для мяса)
    • Растительное масло для жарки — 2 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Чистим лук и морковку. Луковицы нарезаем на мелкие кубики и слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом.
    2. Очищенную морковку натираем на терке. Можно на крупной, можно потереть и помельче. Отправляем морковь к луку и обжариваем все вместе 3-4 минуты.
    3. Отвариваем вермишель почти до готовности, затем сливаем с нее воду. Если вы решили воспользоваться вермишелью быстрого приготовления, залейте ее кипятком на 2/2, в высоту. Перемешайте, закройте крышкой и дождитесь, когда вермишель вберет всю воду.
    4. Добавляем к подготовленной вермишели фарш, обжаренные лук и морковь, специи. Все тщательно перемешиваем.
    5. Делим полученную массу на 2-3 части. Выкладываем одну часть смеси в пакет для запекания и формируем рулет. Плотно сворачиваем и полученный рулет выкладываем на решетку для приготовления на пару. Ставим решетку на кастрюлю с кипящей водой (или в мультиварку), закрываем крышкой и готовим минут 40-45.
     

    uoyoqseor и Ejefoley нравится это.
  2. АринаЗ

    АринаЗ Зенкина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    28
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. Т_Коломиец

    Т_Коломиец Коломиец

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    52
    Обалденный рецептик мясного рулета с вермишелью на пару. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  4. Dkkwooeo

    Dkkwooeo Пронина Лизавета

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    49
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик мясного рулета с вермишелью на пару
     
  5. danyak

    danyak Хомукова Даня

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    43
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Epejsice нравится это.
  6. Gpqobjwoa

    Gpqobjwoa Серафима

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Гринкевич Д нравится это.