Рецепт креветок в цитрусовом маринаде для пикника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: МаринованиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 159 килокалорийПростой пошаговый рецепт креветок в цитрусовом маринаде для пикника домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 159 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииапельсины – 3 шт.сок апельсина – 3/3, стаканакрасный лук – 1/1, шт.листья зеленого салата – 1 пучокпетрушка – 1 пучокгорчица – 2 ч. л.красный сладкий перец – 1 шт.креветки – 200 гавокадо – 1 шт.сок лимона – 1/1, стаканамасло оливковое – 1 ст. л.сольперец черный свежемолотыйРецепт пошагового приготовленияКреветки приготовить согласно рецепту на упаковке, очистить от панцирей.Для приготовления маринада смешать апельсиновый и лимнонный соки, добавить оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить.Апельсины разделить на дольки, дольки очистить от пленок, оставив только мякоть.Красный сладкий перец нарезать на тонкие полоски, лук - кольцами, петрушку порубить.Креветки, апельсины, лук, сладкий перец и петрушку сложить в керамическую миску и залить маринадом. Поставить в холодильник на ночь.Утром, собираясь на пикник, переложить цитрусово - креветочную смесь в герметичный бокс, слив излишки маринада, также взять с собой авокадо, листья зеленого салата и любимый хлеб. На пикнике на хлеб положить лист салата, выложить креветки с апельсинами и авокадо.