Маринад чесночный

Рецепт маринада чесночного с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 159 килокалорий

Простой пошаговый рецепт маринада чесночного домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 159 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Красное сухое вино 1 л
• Вода 1 л
• Уксус 1 стакан
• Соль по вкусу
• Корень сельдерея ½ штуки
• Морковь 1 штука
• Чеснок 3 головки
• Лавровый лист 2 штуки
• Черный перец горошком 6 штук
• Черный душистый перец 6 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Очищенные и мелко нашинкованные коренья залить вином, водой и уксусом, прибавить соль и приправы для аромата (кроме чеснока) и проварить на слабом огне 10-15 минут.
2. Снять с огня, добавить мелко нарезанный чеснок и хорошо охладить. Мясо заливать только холодным маринадом.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Зина_А, Спасибо!

 

Зина_А, отличный рецепт маринада чесночного, все ингредиенты любимые.

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт