Фасолевый салат с курицей

Рецепт фасолевого салата с курицей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты с курицей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 122 килокалорий

Питательный салатик с фасолью легко станет полноценным вторым!
Сравнивала разные температуры продуктов в салате и сделала открытие- если добавлять фасоль в салат чуть теплой, вкус получается нежнее!
Сытный и вкусный салат для любителей блюд с фасолью.
Другой вариант салата - с белыми или черными (а можно перемешать оба вида) сухариками.
Для остроты хорошо бы добавить пару долек чеснока или натереть ими хлеб перед делением на кубики, но я его не очень люблю, поэтому не указываю в данном рецепте.

Ингредиенты на 20 порций

• Куриное филе 300 гр
• Фасоль красная (консервированная или отварная) 200 гр
• Твёрдый сыр 150 гр
• Кукуруза консервированая 400 гр
• Огурцы (свежие (садовые), средних размеров) 3 шт.
• Майонез 6 стол. л.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Отварное филе мелко нарезать.
2. 2. Огурцы нарезать кубиками.
3. 3. Сыр крупно натереть на тёрке.
4. 4. Кукурузу смешать с фасолью и сыром, добавить мелко нарезанные курицу и огурцы.
5. 5. Посолить, размешать и заправить салат майонезом.
6. 6. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидор...
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике...
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.
Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

как вкусно! Я полюбила фасолевый салат с курицей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

@Николай_А, очень аппетитное фото фасолевого салата с курицей

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик фасолевого салата с курицей