Рецепт пирога с клубникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детей, К чаю, На полдникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 72 килокалорийПредлагаю вам невероятно вкусный пирог с клубникой. Он получается очень мягким, сверху с сахарной корочкой. Отлично подойдёт для домашнего чаепития. Ингредиенты на 3 порцииМука пшеничная — 240 гРазрыхлитель — 1.5 ч. л.Молоко — 125 млМасло сливочное — 100 гСахар — 200 гЯйцо — 1 штСоль — 0.5 ч. л.Клубника — 150-200 гРецепт пошагового приготовленияВ миску насыпать 150 г сахара, добавить мягкое сливочное масло и взбить венчиком.В смесь добавить яйцо, хорошо размешать и влить молоко.Затем добавить соль и просеянную муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.Выложить тесто в форму, дно которой застелить пергаментом.На тесто распределить клубнику. Ягоды нужно использовать плотные, чтоб они сильно не текли при выпечке. Посыпать ягоды оставшимся сахаром.Нагреть духовку до 180 градусов и печь пирог 50 минут. Готовность обязательно следует проверить с помощью деревянной шпажки.Остывший пирог посыпать пудрой и затем разрезать. Подать к чаю. Приятного аппетита!