Майонез с бренди

Рецепт майонеза с бренди с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 606 килокалорий

Простой пошаговый рецепт майонеза с бренди домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 606 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 1 штука
• Лимоны ½ штуки
• Подсолнечное масло 250 мл
• Бренди 1 столовая ложка
• Дижонская горчица 1 чайная ложка
• Томатная паста 1 чайная ложка
• Ворчестерский соус ¼ чайной ложки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Поместите яйцо, лимонный сок, щепотку соли и немного масла в блендер: все вместе не должно закрывать лезвия. Слегка взбейте смесь лопаточкой, а потом включите блендер на 20 секунд.
2. Добавьте оставшееся масло, снова смешайте лопаткой и взбивайте 35 секунд. Майонез должен стать густым и кремообразным. Попробуйте, добавьте соли, если нужно, и переложите в миску.
3. Вмешайте в соус бренди — понемногу, потом горчицу, томатное пюре и ворчестерский соус. Хорошо смешайте. Храните в холодильнике.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

@Тодерюк Л, спасибо за рецепт майонеза с бренди! Обязательно приготовлю

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))