Рецепт салата с курицей и овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты с курицейСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 160 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с курицей и овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 21. Блюдо содержит всего 160 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийКуриное филе (200 г) — 1 штБолгарский перец — 1 штПомидоры — 2 штРастительное масло — 3 ст. л.Яичный желток (сырой) — 1 штПанировочные сухари — 1 ст. л.Универсальная приправа — 1 ст. л.Горчица столовая — 1/1, ч. л.Листья салатаЛимонный сок (несколько капель)Зерна граната (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияКуриное филе промыть и обсушить. Сделать надрезы вдоль и хорошо отбить. Смешать панировочные сухари и приправу. Обвалять в сухарях филе и обжарить на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут, до готовности. Остудить и нарезать небольшими ломтиками. В миску нарезать кубиками помидоры, болгарский перец соломкой.Добавить листья салата (нарвать руками). Для заправки смешать в миске желток, горчицу и универсальную приправу. Хорошо взбить.Добавить несколько капель лимонного сока. Овощи в миске перемешать и выложить горкой на блюдо.Сверху выложить ломтики курицы. Полить заправкой и украсить зернами граната.Подавать к новогоднему столу. С Наступающим Новым годом!