Рецепт спагетти «Четыре сыра» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 432 килокалорийПростой пошаговый рецепт спагетти «Четыре сыра» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 432 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСпагетти 300 гСыр горгонзола 50 гСыр грана - падано 50 гЛистья базилика 10 гСыр «Виола» 30 гСыр семикурадо 50 гКрасная икра 20 гРецепт пошагового приготовленияОтварить спагетти до состояния al dente (в нашем случае тонкие - 2-3 минуты).Натереть твердые сорта сыров.Слить спагетти, вернуть их в кастрюлю и быстро вмешать все сыры, добавив виолу. Интенсивно всё перемешать.Выложить на тарелку. Украсить листиками базилика, сверху выложить горочкой икру.Подавать с очень холодным, фактически ледяным белым или розовым вином.Приятного аппетита!!!Хозяйке на заметкуПодавать с очень холодным, фактически ледяным, белым или розовым вином.