Рецепт куриного супа с яичными блинчиками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 78 килокалорийВкусный, немного необычный суп. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Из указанного количества ингредиентов получается около 6–8 порций. Ингредиенты на 6 порций500 г куриного филе (или крылышек, голени и т. д. )5 яиц100 г лука100 г морковисольперецрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками.Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания).Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.Блинчики остудить, нарезать соломкой.Лук мелко покрошить.Морковь натереть на средней терке.На растительном масле обжарить лук.Добавить морковь, обжарить.В бульон добавить лук и морковь.Следом добавить блинчики. Посолить, поперчить по вкусу, варить 3–4 минуты.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриного супа с яичными блинчиками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Вкуснятина, обожаю куриный суп с яичными блинчиками Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Юля_Д
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного супа с яичными блинчиками. Юля_Д, спасибо!!!