Рецепт тушеного минтая в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 313 килокалорийДелюсь простым рецептом тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и сытное получается блюдо, но при этом еще и полезное - ведь оно полностью соответсвует принципам раздельного питания! Попробуйте сами! Перед вами - рецепт приготовления тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и очень сытное будет блюдо, вам точно понравится! Оно хорошо сочетается практически с любым гарниром, но если вы придерживаетесь принципов диетического правильного питания, тогда лучше кушать это блюдо без гарнира - максимум, с хлебцами со злаками и отрубями. Вкусно и полезно! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 2 порцииМинтай — 1 КилограммЛук — 200 ГраммМорковь — 400 ГраммУксус виный — 20 МиллилитровМука — 3 Ст. ложкиПерец горошком — 1 Ст. ложкаПаприка — 1 Ст. ложкаСоль — 1.5 Ст. ложкиСахар — 1 Ст. ложкаМасло расттельное — 4 Ст. ложкиПомидоры — 1 Килограмм (или 1 стакан томатного сока или соуса или пасты)Рецепт пошагового приготовления1. Рыбу моем, чистим, удаоляем все ненужное, режем порционными кусочками и натираем каждый кусочек солью.2. рыба пусть пока полежит, займемся соусом. Лук и морковь измельчим, и обжарим на растительном масле в чаше мультиварки в режиме «Жарка» примерно 15 минут, чтобы лук стал румяным.3. теперь добавим рыбу, предварительно обваляв каждый кусочек в муке, обжарим все вместе примерно 5 минут, а затем закладываем все остальные ингредиенты и заливаем водой так, чтобы рыба была полностью спрятана, но верхние овощи остались «сухими». В режиме «Тушение» готовим полтора часа.4. Вот и все! Перекладываем блюдо на красивую тарелку, украсим зеленью и подаем к столу!