Перловка с овощами

Рецепт перловки с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 45 порций
• Количество калории: 289 килокалорий

Простой пошаговый рецепт перловки с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 289 килокалорий.

Ингредиенты на 45 порций

• Репчатый лук 1 штука
• Картофель 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Чеснок 6 зубчиков
• Соль по вкусу
• Вода 500 г
• Растительное масло 2 столовые ложки
• Перловая крупа 120 г
• Капуста брокколи 100 г
• Стручковая фасоль 50 г
• Карри порошок 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. 1. Крупу замачиваем с вечера, чтобы набухла.
2. 2. Обжариваем в масле мелко нарезанный лук 1–2 минуты. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок и порошок карри, перемешиваем.
3. 3. Через 1 минуту добавляем перловую крупу (без жидкости для замачивания), кружочками морковь и кубиками картошку. Наливаем воду, закрываем крышкой и варим при медленном кипении 20 минут.
4. 4. Через 20 минут добавляем брокколи и стручковую фасоль (можно не размораживать), солим по вкусу. И варим еще минут 8–10.

 

vucamz, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))