Коктейль «Никербокер а‑ля месье» (Knickerbocker á la Monsieur)

Рецепт коктейля «Никербокер а‑ля месье» (Knickerbocker á la Monsieur) с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Коктейли с ромом
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 213 килокалорий

Один из старейших коктейлей в мире, рецепт впервые опубликован в 1869-м в книге Уилльяма Террингтона «Cooling Cups and Dainty Drinks». У «Никербокера» есть две версии. Эта — мужская. Женская не столь интересна; ко льду из лимонной воды надо добавить хереса или мадеры и газировки.

Ингредиенты на 1 порция

• Светлый ром 50 мл
• Апельсиновый ликер 25 мл
• Апельсиновый сок 15 мл
• Лимонный сок 15 мл
• Ананас 75 г
• Малина 7 штук

Рецепт пошагового приготовления

1. Ананас размять в шейкере малдером, шесть ягод малины тоже. Добавить лед, влить ром, ликер, апельсиновый и лимонный сок. Взбить.
2. Процедить через стрейнер в охла­жденный бокал. Украсить малиной.

Хозяйке на заметку

Апельсиновый ликер на самом деле можно использовать любой, а свежую малину заменить малиновым сиропом.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Oouycel, Спасибо!

 

Oouycel, спасибо большое, за вкусный превкусный коктейль «никербокер а‑ля месье» (knickerbocker á la monsieur)!!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!