Рецепт курицы с медом и горчицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 202 килокалорийЕсли вы любите запекать курицу, тогда я предлагаю вам сделать для нее интересный и довольно необычный маринад из меда и горчицы, и вы сможете по-новому посмотреть на вкус привычного блюда. Я очень люблю курицу и считаю, что испортить ее просто невозможно, а вот улучшить и подчеркнуть вкус такого мяса можно разными способами. Сегодня я хочу рассказать вам рецепт приготовления курицы с медом и горчицей, это довольно необычное сочетание острого и сладкого, но для этого блюда оно подходит идеально. Курица получается настолько нежная и сочная внутри и при этом с хрустящей корочкой, что она отлично подойдет не только для повседневного обеда или ужина, но даже на праздничном столе удивит и порадует ваших гостей. Ну а раз уж это блюдо такое замечательное, то почему бы нам его не приготовить, ведь это не займет много времени и сил, и сейчас я расскажу вам, как приготовить курицу с медом и горчицей. Количество порций: 8-9 Ингредиенты на 8 порцийНожки и бедра куриные — 8-9 ШтукМед — 1 Ст. ложкаГорчица дижонская — 1 Чайная ложкаГорчица крепкая — 1 Чайная ложкаСоевый соус — 1 Ст. ложкаЧеснок — 2-3 ЗубчиковМасло растительное — 1 Ст. ложкаСпеции — По вкусу (базилик, петрушка, паприка, черный перец, майоран, укроп)Соль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ миску наливаем соевый соус и масло, добавляем горчицу и мед, перемешиваем все ингредиенты.Куриные ножки тщательно промываем и высушиваем, выкладываем их в кастрюлю. Добавляем к ним измельченный чеснок, солим и приправляем специями, перемешиваем.Выливаем в кастрюлю приготовленный маринад.Перемешиваем все тщательно, накрываем кастрюлю крышкой и ставим на ночь в холодильник.На следующий день вынимаем курицу, смазываем форму для запекания растительным маслом и выкладываем в нее промаринованные ножки.Отправляем форму в разогретую до 175 градусов духовку примерно на 1 час. Когда курица хорошенько прожарится и приобретет коричневый оттенок, ее можно вынимать и подавать к столу. Приятного аппетита