Рецепт коктейля «Текила-флип» (Tequila Flip) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Коктейли с текилойСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 7 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 170 килокалорийИстория успешного взаимодействия яиц и крепкого алкоголя началась в 1695 году; из первоначального рецепта к нашему времени исчезло пиво, зато возросло количество сахара, а в роли алкоголя стал выступать не только классический ром, но и текила. Ингредиенты на 1 порцияТекила 50 млВанильный сироп 10 млЖелтый травяной ликер 10 млКорица щепоткаАнгостура 1 млРецепт пошагового приготовленияШейкер наполнить всеми ингредиентами, кроме корицы, закрыть крышкой и несильно взболтать — секунд двадцать. Затем добавить два кубика льда и снова взболтать; или пробить вместе со льдом в блендере. Налить коктейль в подготовленный бокал и украсить корицей или смесью для кофе.Хозяйке на заметкуПри взбивании этот коктейль сильно пенится, поэтому лучше использовать бостонский шейкер большего объема, а не классический коблер.