Запеченная рыба по‑вьетнамски

Рецепт запеченной рыбы по‑вьетнамски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Вьетнамская кухня
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Вьетнамская кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт запеченной рыбы по‑вьетнамски вьетнамской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Помидоры 2 штуки
• Рыбный соус 2 столовые ложки
• Кунжутное масло 1 чайная ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Тертый имбирь 2 чайные ложки
• Чеснок 1 зубчик
• Свежая мята 1 столовая ложка
• Сахар ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ¼ чайной ложки
• Рыба 360 г
• Морковь 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. В миске смешиваем помидоры, филе белой рыбы, рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мяту, сахар и перец.
2. На середину двух кусков фольги выкладываем подготовленную смесь, поверх нее раскладываем нарезанную брусочками морковь, покрываем томатной пастой. Фольгу заворачиваем в плотные конверты. Запекаем в разогретой до 225 градусов духовке в течение 15 минут.
3. Осторожно выкладываем на тарелки, подаем с рисом.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Запеченная рыба по‑вьетнамски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)