Рецепт салата с курицей и яйцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 190 килокалорийНесмотря на то, что сейчас осень, и солнышко уже не греет, хочется себя порадовать чем-то вкусненьким, предлагаю вам рецепт приготовления салата из курицы и яиц, очень вкусный, быстрый и праздничный! Питательный и вкусный салат можно приготовить очень быстро. Этот рецепт приятно удивит всех гурманов. Изысканный и простой рецепт салата из курицы с яйцами не оставит вас равнодушными. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 40 порцийКуриное филе — 1 ШтукаХлеб белый — 300 ГраммПомидоры черри — 15 ШтукЯйца перепелинные — 10 ШтукОливковое масло — 6 Ст. ложекЧеснок — 3 ЗубчикаЛимонный сок — 2 Чайных ложкиГорчица — 1 Чайная ложкаСоль, перец — По вкусуСпеции Прованские травы — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нашего салата из курицы и яиц нам потребуется нарезать хлеб кубиками и поставить в духовку, до тех пор пока хлеб не подсушитсяПока хлеб сушится, возьмите куриное филе и порежьте на маленькие кусочки, но сильно не мельчите, в этом салате все продукты порезаны крупно, от того и весь смак.Возьмите сковородку и поставьте на огонь разогреваться, налейте туда масла, когда сковородка разогреется, киньте туда курицу, приправленную, прованскими травами. И поджарьте его до легкой корочки.Теперь приступим к одному из самых важнейших ингредиентов салата - заправке. Для этого нам понадобится мисочка, куда мы выдавим чеснок, который зальем 3 ст. ложками оливкового масла, лимонным соком и горчицей. После чего все поперчим и посолим, и хорошенечко перемешаем.Поставьте яйца варится, а в это время поместите в салатницу хорошо прожаренное филе. А когда яйца сварятся, почистите их, нарежьте на половинки и добавьте к куриному филе.Вслед за яйцами в салат отправляются нарезанные на половинки помидоры черри и сухарики.Заправьте всю эту красоту соусом и перемешайте. Подавайте к столу уже остывшим. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с курицей и яйцом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат с курицей и яйцом! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!