Рецепт курицы с лимоном, чесноком и розовым перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 296 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с лимоном, чесноком и розовым перцем итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 296 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЧеснок 8 зубчиковКуриное филе 1 кгЛук - шалот 4 головкиЛимоны 2 штукиОливковое масло 50 гРубленая петрушка 4 столовые ложкиРозовый перец 5 гРецепт пошагового приготовленияДеревянной скалкой раскатать куриное филе, положив его между двумя листами фольги. Если у вас имеется в арсенале стальная скалка, то можно обойтись и без фольги, но с фольгой все равно удобнее — она не дает малахольному куриному мясу расползаться по всему столу и впитываться в разделочную доску.Нарезать мясо тонкими длинными полосками и обжарить на оливковом масле вместе с мелко нарезанным луком, крупно нарубленным чесноком и розовым перцем.Через пару минут жарки плеснуть в сковороду лимонного сока, посыпать петрушкой и лимонной цедрой и жарить еще три минуты. Подавать с белым или розовым сицилийским вином.Хозяйке на заметкуВместо розового перца в этом блюде можно использовать обычную молотую паприку. Так будет меньше перечной кислинки и вкус станет лапидарнее. Гарнир к этой курице необязателен. Как вариант — можно подать жаренный с помидорами шпинат и курицу одновременно.
таким способом обязательно попробуем приготовить курицу с лимоном, чесноком и розовым перцем! спасибо!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы с лимоном, чесноком и розовым перцем. moschenkova90, спасибо!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант курицы с лимоном, чесноком и розовым перцем ещё не пробовала