Рецепт паровых котлеток из курицы с луком и яблоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обед, Для детейВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПаровые котлетки из курицы с луком и яблоком получаются очень сочными, нежными, диетическими. Яблоко и лук придают блюду просто невероятный аромат. Специи добавьте на свой вкус, я добавила сухую кавказскую аджику, но это могут быть и прованские травы, к примеру. Такие котлетки, кстати, можно подать и в горячем и в холодном виде, будет вкусно и так и так... Я готовила в пароварке мультиварки 30 минут. Ингредиенты на 5 порцийкуриное филе — 1 штлук репчатый — 2 штяблоко кислое — 1 штсвиная грудинка — 20-30 гкинза — 0,5 пуч.сухая кавказская аджика (по вкусу)соль (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияЯблоко очистить от семян, нарезать дольками, лук и куриное филе нарезать, зелень промыть, нарезать (грудинка у меня сразу была небольшими ломтиками).Прокрутить на мясорубке, добавить соль и специи, перемешать.Чашу пароварки застелить фольгой, сделать проколы для захода пара. Сформировать небольшие котлетки, выложить в чашу.Готовить на пару с закрытой крышкой мультиварки 30 минут на режиме «Пароварка».Паровые котлетки из курицы с луком и яблоком готовы. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила паровые котлетки из курицы с луком и яблоком на день рождения сестры Всем понравилось