Рецепт мяса в сливочно-чесночном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 166 килокалорийПростой пошаговый рецепт мяса в сливочно-чесночном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 166 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЧеснок 6 зубчиковСвинина 500 гПшеничная мука ½ столовой ложкиСушеный майоран по вкусуМолотый черный перец по вкусуМолоко 300 млСоль по вкусуСушеный базилик по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле до зарумянивания. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать и убавить огонь.Для соуса в молоко добавить муку, перемешать венчиком, чтобы не было комков. Добавить все специи. Добавить соус к мясу, тщательно перемешать. Дать потушиться на маленьком огне под крышкой, периодически помешивая.