Рецепт теста для тортеллини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня, ТортыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 569 килокалорийПростой пошаговый рецепт теста для тортеллини итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 57. Блюдо содержит всего 569 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПшеничная мука 450 гОливковое масло 2 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиСоль щепоткаРецепт пошагового приготовленияПросеять муку, добавить соль, яйца и оливковое масло. Перемешать и поставить на 40 минут в теплое место.Отделить кусок теста и раскатать с помощью скалки до толщины 2-3 мм. Взять стакан и сделать как можно большее количество кругов. Из остатков теста опять раскатать пласт и сделать кружочки.Внутрь теста завернуть начинку (фарш, сыр, шпинат, ветчина), и придать форму тортеллини.