Рецепт слоеных пирожков с изюмом и творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоеных пирожков с изюмом и творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийсметана охлажденная – 2 ст. л.изюм крупный без косточек – 50 гцедра половины лимона – 1 лимонамука – 1 ст. л.творог – 300 гсахар – 4 ст. л.желток яичный – 1тесто слоеное – 500 гсахар ванильный – 1 пакетиквода – 1 ст. л.сольяйцо – 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияИзюм залить горячей водой и оставить на 30 минут. Отбросить на дуршлаг, промыть, промокнуть салфеткой и обвалять в муке. Смешать творог с яйцом, цедрой лимона, сметаной, сахаром и щепоткой соли. Добавить ванильный сахар, изюм и перемешать.Тесто раскатать и разрезать на одинаковые прямоугольники. На половину из них выложить начинку. На оставшихся прямоугольниках сделать, не доходя до краев 1,5 см, поперечные надрезы с промежутком примерно 1 см.Края теста смазать желтком, взбитым с водой. Накрыть начинку надрезанными прямоугольниками, прижать края. Смазать пирожки оставшимся желтком и выпекать в разогретой до 180°С духовке 30 мин.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото слоеных пирожков с изюмом и творогом очень аппетитно выглядит!!!