Рецепт запеченной брюссельской капусты с карамелизованным шалотом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченной брюссельской капусты с карамелизованным шалотом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛук - шалот 24 штукиОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиБрюссельская капуста 1 кгКрупная соль 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 190 градусов.Очистите лук и выложите на лист фольги. Сбрызните ложкой оливкового масла и перемешайте. Заверните и отправьте в духовку на 45 минут до мягкости. Откройте фольгу и охладите.Тем временем, срежьте старые листья с капусты и разрежьте кочанчики в зависимости от размера, пополам или на 4 части.Выложите капусту и лук в форму и перемешайте с оставшимся оливковым маслом. Посолите.Увеличьте температуру в духовке до 200 градусов и отправьте овощи на 25–35 минут, пока капуста не станет мягкой и овощи не подрумянятся, иногда перемешивая.Хозяйке на заметкуЛук-шалот для этого рецепта нужно найти маленького и одинакового размера.
Когда делала запеченную брюссельскую капусту с карамелизованным шалотом и не сомневалась, что получится вкусно!