Рецепт сбитня пихтового с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, СбитеньСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 142 килокалорийПихтовый сбитень послужит отличным средством для укрепления иммунитета, особенно в осенне-зимний период, когда наш организм ослаблен и испытывает недостаток витаминов и минералов. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииМед — 150 ГраммПихта — 50 ГраммКорица — 1 ЩепоткаМускатный орех — 1 ЩепоткаВода — 1 ЛитрГвоздика — 3 ШтукиРецепт пошагового приготовленияСбитень - старинный напиток из меда, трав и воды. А называется он так потому, что травы и мед сбивали в отдельных ступках, а затем смешивали. Сбитень пихтовый - незаменимый напиток в зимнюю и осеннюю пору. Это отличная профилактика всякой заразы, которая цепится к нам в сезон дождей, мокрого снега и холода. Безусловно, для такого сбитня нам понадобятся веточки пихты, которые стоит собрать в чистых зонах, вдали от промышленных районов, дорог и т. п.Приступаем к приготовлению сбитня пихтового:Сделайте отвар из веточек пихты, гвоздики и корицы. Для отвара возьмите молодые хвойные побеги – в них наибольшее количество полезных веществ.Отвар должен полчаса настаиваться. После этого добавьте мед, немного мускатного ореха и поставьте смесь на огонь.Варите сбитень на очень слабом огне в течение 20 минут. Затем отставьте и дайте пару часов настояться.Употребляйте пихтовый сбитень только в теплом виде.Приятного аппетита и будьте здоровы!!
Доброго! Сегодня приготовила сбитень пихтовый по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.