Рецепт рисовой каши по-итальянски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 228 килокалорийПростой пошаговый рецепт рисовой каши по-итальянски итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 228 килокалорий. Ингредиенты на 30 порциймолоко – 1,25 лсливки жирностью 35% – 250 млминдаль – 80 гсахар ванильный – 1 ч. л.рис круглозерный – 400 ггорький шоколад – 80 гконсервированные персики – 250 гсахар – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовления1. Рис промыть. Вскипятить в кастрюле молоко с сахаром, всыпать рис и варить, постоянно помешивая, 30 мин. на медленном огне. Плотно накрыть и дать постоять 10 мин.2. Приготовить соус. Консервированные персики поместить в блендер и измельчить до состояния пюре.3. Натереть на крупной терке шоколад. Взбить сливки с ванильным сахаром в густую пену. Разложить кашу по тарелкам, сверху украсить сливками и посыпать шоколадом. Полить персиковым соусом и подать.