Куриные крылышки в йогурте с карри в индийском стиле на мангале

Рецепт куриных крылышек в йогурте с карри в индийском стиле на мангале с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На природу, На ужин, На обед, К пиву

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 39
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 60 килокалорий

Куриные крылышки в йогурте с карри в индийском стиле на мангале получаются очень ароматными! Аппетитный запах начинает манить еще только во время приготовления маринада! Йогурт придает нежность и сочность готовым крылышкам, а благодаря приправе карри и остро-сладкому соусу они получают дивный аромат и очень красивый, аппетитный цвет. Маринуются такие крылья очень быстро, готовятся тоже. Настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты на 7 порций

• куриные крылышки — 700 г
• йогурт (без добавок) — 1 упак.
• карри — 2 ст. л.
• остро - сладкий соус — 4 ст. л.
• черный молотый перец (по вкусу)
• соль (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Крылья промыть, удалить маленький кончик, разрезать напополам.
2. Добавить все ингредиенты для маринада. Перемешать, оставить на полчаса.
3. Нанизать на шампура.
4. Жарить на седых углях.
5. Переворачивать часто, во время жарки поливать остатками маринада.
6. Приготовление займет минут 20.
7. Подавать горячими. Приятного аппетита!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные крылышки в йогурте с карри в индийском стиле на мангале - очень вкусно!!!