Рецепт макарон под сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПростой пошаговый рецепт макарон под сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 272 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМакароны 2 стаканаСливочное масло 50 гМолоко 3 стаканаПшеничная мука 2,5 столовые ложкиПанировочные сухари 250 гПаприка по вкусуСыр чеддер 2,4 стаканаРецепт пошагового приготовленияОтварите макароны, откиньте на дуршлаг.Растопите сливочное масло на огне, добавьте муку. Помешивайте в течение одной минуты.Аккуратно влейте молоко.Держите смесь на огне 5–8 минут до загустения.Добавьте сыр.Держите смесь на огне, пока сыр не растает и сразу снимите с огня.Выложите макароны в форму для запекания.Залейте сырным соусом и перемешайте. Растопите еще небольшой кусок сливочного масла, добавьте к нему панировочные сухари и залейте этой смесью макароны.Присыпьте слегка паприкой.Выпекайте полчаса при 180 градусах до образования румяной корочки.Хозяйке на заметку259 ккал на 100 грамм. Рецепт от Сьюзен Дельфино.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить макароны под сыром, вкус необыкновенный! СПАСИБО!