Рецепт чечевичной похлебки с сосисками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: ОбедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПростой пошаговый рецепт чечевичной похлебки с сосисками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 99 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсосиски – 200 гчеснок – 2 зубчикатоматы консервированные в собственном соку – 400 гморковь – 1 штлук репчатый – 1 штсольчечевица зеленая (тарелочная) – 1 стаканмасло растительное – 2 ст. л.сельдерей – 1 черешокРецепт пошагового приготовленияЛук, морковь и чеснок очистить. Лук и морковь нарезать кубиками, чеснок раздавить. Сельдерей вымыть и нарезать ломтиками, сосиски – кружками. Разогреть в кастрюле масло. Обжарить сосиски, 4 мин. Добавить все овощи, перемешать и готовить еще 5 мин.Томаты размять вилкой и положить в кастрюлю вместе с соком. Довести до кипения и готовить 10 мин.Добавить чечевицу и 4 стакана воды, довести до кипения. Посолить, поперчить, уменьшить огонь и готовить под крышкой 30 мин.
@zrelonf, умничка! Какой аппетитный рецептик чечевичной похлебки с сосисками сварганила. Попробуем с большим удовольствием!