Жареный минтай

Рецепт жареного минтая с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 194 килокалорий

Жареный минтай, это быстро, просто, вкусно и полезно! Кусочки жареного минтая в хрустящей корочки моментально разлетятся на семейном ужине.

Ингредиенты на 5 порций

• Тушка минтая — 2 шт
• Рыбный соус (для улучшения вкуса рыбы) — 5 ст. л.
• Мука — 3 ст. л.
• Растительное масло для жарки
• Луковица — 1 шт
• Петрушка (зелень) — 1 пучок
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Минтай очистить и отрезать плавники и хвост.
2. Разрезать на порционные кусочки. Сложить рыбные кусочки в миску. Посолить, поперчить и добавить рыбный соус.
3. Оставить на 20 минут. Обвалять кусочки рыбы в муке и обжарить в сковороде на растительном масле. С двух сторон. Выложить на тарелку.
4. Посыпать нашинкованным репчатым луком и зеленью петрушки. Наш жареный минтай готов.
5. Можно подавать к столу.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

ухтышка какой рецепт жареного минтая!!!!!!!
слюни текут рекой