Рецепт быстро маринованные опята с пошаговым приготовлением. Тип блюда: МаринованиеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 23 килокалорийПростой пошаговый рецепт быстро маринованные опята домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 мин. Блюдо содержит всего 23 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийОпята (можно любые другие грибы) 1 кгВода 1 стак. (200 мл)Соль 1 стол. л.Сахар 1 стол. л.Уксус 1 стол. л.Лавровый лист 2 шт.Перец горошком по вкусуУкроп 1 пуч.Петрушка 1 грРецепт пошагового приготовленияПриготовить рассол из воды, соли, сахара и уксуса, добавить в него перец горошком, лавровый лист и всыпать предварительно вымытые и очищенные грибы. Довести все до кипения и варить 30 минут. Снять с плиты, дать остыть и отправить в холодильник настояться. При желании добавить в грибы либо маринованный лук ( 1:2 уксус:вода), либо зеленый. При подаче на стол заправить грибы подсолнечным маслом.