Рецепт грога «Эрла Грея» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Ужин, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 77 килокалорийИтак, у меня сегодня очередной рецепт согревающего грога с тёмным ромом. На этот раз вариант чайный, приготовленный на основе знаменитого британского сорта «Эрл Грей», имеющего яркий аромат бергамота. Вкус этого грога довольно терпкий и насыщенный, если не сказать больше — ядрёный! Кислые цитрусы, лавровый лист, чёрный перец и тёмный ром делают напиток по-настоящему пиратским. Приготовьте его своим мужчинам холодным зимним вечером, да и про себя не забудьте.)) Ингредиенты на 3 порцииВода 650 млКорица палочками 1 палочкаЛавровый лист 2 шт.Лайм 1 шт.Лимон 0.5 шт.Перец душистый 6 шт.Перец чёрный горошком 8 шт.Ром тёмный 60 млСахар тростниковый Демерара 80 гЧай «Эрл Грей» 25 гРецепт пошагового приготовленияПодготовьте необходимые ингредиенты: воду, тёмный ром, сахар, чай, лимон, лайм, корицу, перец чёрный, перец душистый, лавровый лист.Сложите в ковш сахар, специи, ломтики лимона и лайма.Залейте водой, доведите до кипения и варите минут 10 на небольшом огне.Снимите с огня, всыпьте чайную заварку и настаивайте минут 5-6.Процедите.Влейте в бокалы ром.Добавьте горячий чайно - лимонный напиток и подавайте в горячем виде. Если напиток кажется слишком насыщенным, можно разбавить кипятком. Приятной дегустации!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на грога «эрла грея» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грога «эрла грея» ещё не пробовала