Морс из смородины

Рецепт морса из смородины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 308 килокалорий

Простой пошаговый рецепт морса из смородины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 33. Блюдо содержит всего 308 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• Смородина красная200 г
• Смородина черная100 г
• Сахар200 г
• Вода2 л

Рецепт пошагового приготовления

1. Ягоды промыть, перебрать, положить в дуршлаг. В кастрюлю налить воды, вскипятить, над паром подержать ягоды 2-3 минуты. Затем ягоды размять деревянной ступкой, сохраняя сок в отдельной емкости, а выжимку добавить в кастрюлю с кипящей водой и проварить. Добавить сахар, отжатый ягодный сок, дать настояться около часа, затем охладить. По желанию можно варить морс с добавлением специй: палочки корицы, звездочек аниса или гвоздики, а вместо сахара использовать мед.
2. Фото: Shutterstock

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Вкуснятина, обожаю морс из смородины
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Iutxazo